
รวมบทความเบเกอรี่โฮมเมด
รวมสูตรขนมโฮมเมด เคล็ดลับเลือกวัตถุดิบและเก็บรักษา เบื้องหลังการอบของร้าน และเทรนด์เบเกอรี่ เขียนจากประสบการณ์ทำขนมจริงของ KM Bakery
-

สูตรคุกกี้ช็อกชิพสไตล์โฮมเมด หอม นุ่ม หนึบ แบบคาเฟ่
คุกกี้ช็อกชิพสไตล์คาเฟ่เป็นหนึ่งในขนมอบที่หลายคนชอบมากที่สุด ด้วยเนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มหนึ […]
-

สูตรบราวนี่ช็อกเข้ม : Dark Chocolate Brownies
บราวนี่เป็นหนึ่งในเมนูเบเกอรี่ที่ครองใจทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะสายเข้ม สายหวาน หรือสายกาแฟ ก็ล […]
-

สูตรเค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่ม หอมละมุน ทำง่ายไม่ง้อเครื่องตี
ถ้าพูดถึง “เบเกอรี่ในตำนาน” ที่อยู่คู่ครัวไทยแทบทุกบ้าน หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อ “เค้กกล้วยหอม […]
-

สูตรเค้กเนยสดเนื้อนุ่ม หอมละมุน ทำง่ายเหมือนร้านดัง
เค้กเนยสด คือหนึ่งในเบเกอรี่คลาสสิกที่ไม่มีวันตกยุค ความหอมของเนยแท้กับสัมผัสนุ่มละมุนของเน […]
-

สูตรคุกกี้เนยสดหอมกรอบ ทำง่ายเหมือนร้านเบเกอรี่ | เคล็ดลับขนมอบสุดคลาสสิก
สูตรคุกกี้เนยสดหอมกรอบ ทำง่ายเหมือนร้านเบเกอรี่ คุกกี้เนยสดถือเป็นหนึ่งในขนมอบสุดคลาสสิกที่ไ […]
-

5 วิธีดูวัตถุดิบหมดอายุที่มือใหม่มักพลาด
ทำไมต้องระวังเรื่องวัตถุดิบหมดอายุ การทำเบเกอรี่ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่ยังเกี่ยวข้องกับ […]
-

เคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบเบเกอรี่ระดับมืออาชีพ ที่คนทำขนมไม่ควรมองข้าม
ทำไมวัตถุดิบเบเกอรี่ถึงสำคัญกว่าที่คิด วัตถุดิบเบเกอรี่เปรียบเสมือน “หัวใจ” ของทุกขนมอบ ไม่ […]
-

เบื้องหลังครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน ศาสตร์แห่งชั้นแป้งที่ทำให้คนหลงรัก
กลิ่นหอมของครัวซองต์กรอบนอกนุ่มในอบใหม่ เป็นหนึ่งในกลิ่นที่ปลุกความสุขของคนทั่วโลก เสียงแตกเบา ๆ เมื่ […]
-

ศิลปะของการจัดตกแต่งเบเกอรี่ให้น่าถ่ายลงโซเชียล
ทุกวันนี้ “ขนมอร่อย” อย่างเดียวอาจไม่พอ เพราะในยุคที่กล้องมือถือถ่ายรูปสวยกว่ากล้อง DSLR บางรุ่น หน้า […]
อยากสั่งขนมโฮมเมดทำสดใหม่?
KM Bakery รับทำเค้กและเบเกอรี่ตามสั่ง สูตรหวานน้อย อบสดใหม่หลังได้รับออเดอร์ ส่งฟรีในรัศมี 3 กม. จากร้านย่านตลาดขวัญ นนทบุรี
คำจากทางร้าน
ขอบคุณที่สนับสนุนกันเสมอ

ความสุขของคนทำอยู่ที่คนกิน ความสุขของคนกินคือการได้กินของที่แสนอร่อย
KM Bakery
© 2026 KM Bakery
สงวนลิขสิทธิ์







